Quale versione della raclette trasforma la tua serata in un evento unico?

Ideas Overview Description

«Bratchäs», formaggio arrostito, così veniva chiamata un tempo la raclette, una leccornia che gli svizzeri conoscono bene sin dai tempi del giuramento sul Rütli. Di generazione in generazione, con il passare dei secoli, le conoscenze sulla sua preparazione si sono affinate.

Oggi la raclette rappresenta un pezzo importante della tradizione svizzera. Reinterpreta questo pezzo della cultura gastronomica svizzera e con la tua idea fai venire la acquolina in bocca ai più golosi e non solo.

Rispondi a questa semplice domanda: quale versione della raclette trasforma la tua serata in un evento unico?

Criteri:
- Non si cercano idee per i contorni
- Non si cercano idee per nuove forme di formaggio
 
Premio:
Le idee che ci daranno maggiore ispirazione verranno premiate con buoni Migros per un valore complessivo di 2000 franchi.



Nuova idea
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Con cipolla e zucchine

Stato: umgesetzt
da roxxy in data ‎17.06.2012 22:43
Raclette con cipolle e zucchine
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Con capperi e olive

da roxxy in data ‎17.06.2012 22:42
Raclette con capperi e olive nere
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Con la carne ...

da roxxy in data ‎17.06.2012 22:40
Raclette con salsiccia
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Raclette con funghi

da roxxy in data ‎17.06.2012 22:39
Raclette con funghi champignons o porcini