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M-VIP
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Betreff: salsa all italiana "sugo"

Die Sugo war die liebste meiner Mutter, warum blieb die nicht drinn dafür aber in den Regalen statt 5 Reihen nebeneinander der gleichen Sorte nur 2? Gleiches bei der Mayo. Hätt dann mehr Platz für mehrere Sorten wenn weniger doppelte Reihen wären und mehr Kunden wären glücklich :)
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Re: salsa all italiana "sugo"

@Bodenknusperli tut mir leid, dass wir die Lieblingssugo deiner Mutter nicht mehr anbieten. Den Hauptgrund weshalb wir Produkte aus dem Sortiment nehmen, hat Tamara einen Post ob dir erklärt.

Ich verstehe, dass die Aussage "Platz für Neues" und dann findet man diverse Reihen nur 1 Produkt mit je 2 Stück im Regal, Fragen aufwirft. Der Grund ist die Sortimentierung, die ein so grosses Sortiment wie unseres mit sich bringt. Es fallen immer verschiedene Produkte zusammen in eine Sortimentierungsklasse und jede Filiale bietet von jedem Sortimentsbereich eine solche Klasse an. Soll eine Filiale ein Produkt in Sortiment nehmen, zieht das automatisch die anderen aus derselben Sortimentsklasse dieser Produktgruppe mit sich. Und dann reicht der Platz eben plötzlich doch nicht. 

Jeder von uns, selbst derjenige, der das Sortiment bestimmt, hat Lieblingsprodukte. Und jeden trifft es, wenn er eben dieses nicht mehr geniessen kann! Es sind aber so viele Aspekte der Sortimentierung zu berücksichtigen, dass man nicht jeden Wunsch berücksichtigen kann. Also nicht mal der Einkäufer selbst, kann dafür sorgen, dass sein Lieblingsprodukt im Regal bleibt, wenn die Verkaufszahlen nicht stimmen oder der Lieferant das Produkt nicht mehr herstellt. Es ist also wirklich keine Absicht, unsere Kundschaft mit solchen Sortimentsentscheidungen zu verärgern. 

Liebe Grüsse, Sina

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Betreff: salsa all italiana "sugo"

Och nönö ich weiss schon das geht nicht das immer allem bleibt. Wollte nur anmerken es ist einfach seltsam sieht man mehrere Reihen von Produkt X und Y wenn Produkt Z raus muss wegen Platz, das war alles. Kanns schon verstehen habt ihr da Vorgaben die sich nicht frei anpassen können nach Bedürfnissen sondern nach Plan einsortieren musst, ist eben so :)