Au petit-déjeuner, à la pause, à midi, au goûter ou au repas du soir?

Ideas Overview Description
Quelle collation fraîche et équilibrée des Take Away Migros viendra pimenter tes journées?

Nous recherchons des idées pour un en-cas léger et digeste dans notre Take Away Migros, car nous souhaitons vous permettre de vous régaler en toute bonne conscience tout au long de la journée!

Sandro Bedin travaille pour Migros Gastro et compose ce crowdsourcing en coopération avec l’équipe Migipedia. Il se réjouit d’ores et déjà de recevoir vos idées et de les commenter.

Critérium:
-Ton idée décrit les ingrédients ou le goût du produit que tu souhaites trouver au comptoir des Take Away Migros.
-Ton idée correspond à un mets frais, équilibré, léger et digeste.
-Ton idée est originale et il n’existe encore aucun produit correspondant au comptoir de Take Away Migros.
- Tu dois lui donner un nom.
- Les règles de Migipedia s’appliquent.

Récompense:
Les meilleures idées seront récompensées par des bons Migros d’une valeur totale de 1'000 francs.


Le concours est terminé. Nous n’acceptons plus d’autres propositions.
Nouvelle idée
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Wrap complet sucré / salé

par Ismael21 le ‎31.03.2016 21:22
Pour la pâte je pensais avec de la farine complète ou bis car c'est plus diététique que de la farine blanche.

Farce wrap sucré :
Compote de pomme fraîche avec de la cannelle et pour ajouter du croquant un peu de céréale muesli Farmer croc et flocon avoine, un délice 😋

Farce wrap salé :
Concentré de tomate avec thon à l'eau, oignon finement haché et olive, très frais et pauvre en calories 😋
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crèpe fruitée

par berna00 le ‎07.04.2016 20:40

mon idée est de fabriquer une crèpe. A l'intérieur on y met une crème légère à la vanille et on y inclut différentes salades de fruits à choisir soit des fruits rouges, ou des fruits exotiques, ou des fruits tels que pommes poires raisin etc. ou le client peut choisir à sa guise les différents fruits. on peut même imaginer des raisins secs, amandes ou noisettes. ce petit déjeuner peut même être un petit brunch. si vous le mettez sur le circuit, je risque fort de m'y attarder souvent. que l'idée fasse son chemin mais à mon avis ce serait un produit à succès. merci de vos nouvelles

Festival de soupes

Statut : Abgeschlossen
par myrgma le ‎07.04.2016 17:06

Un assortiment de soupes, selon les saisons : soupe de tomate, soupe de courgettes à la menthe, soupe de lentilles à l'indienne, soupe de carottes et orange, soupe de potiron.

Chaque saison apporte de nouveaux goûts, couleurs et saveurs

Statut : Abgeschlossen
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Acaï bowl (bol d'acaï)

par Cora24 le ‎17.04.2016 20:35

Ce bol est parfait pour un petit déjeuner, un déjeuner léger ou un en-cas. C'est frais, plein de fruits, d'antioxydants et de vitamine. Ce n'est pas encore développé en Suisse, mais c'est très populaire en Californie et à Hawaï par exemple. C'est vraiment quelque chose qui manque dans notre pays et je connais plein de copines qui seraient très intéressées.

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Le yoghurt en folie!

par Coralllie le ‎30.03.2016 15:05

Je verrais bien un yoghurt nature ou aux fruits léger avec du müseli et des fruits frais dedans. Les ingredients peuvent changer selon les saisons! Et puis pour accompagner le tout, une petite part de miel a coulé dans ce délicieux yoghurt.

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Des bâtonnets de légumes selon les saisons (carottes, fenouil, courgettes, concombre, radis, poivrons) que l'on pourrait trempé dans une sauce légère au yogurt et ciboulette.

Son nom : Pic'légumes

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Galette au son davoine

par Criquette74 le ‎06.04.2016 20:03
Galette à base d'oeufs et son avoine en version sucrée avec de la cannelle et pomme râpée ou salée jambon -saint moret léger.
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Je propose donc pour le petit déjeuner une formule avec un jus de fruits au 2 saveur (de saison) avec un bagels soit sucré ou salé. Ex: salé saumon et légumes croquant ou fromage concombre éventuellement au oeufs. Ex sucré miel suisse et fruits..i
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Diverses petites brochettes

par avrel24 le ‎07.04.2016 20:46

Un repas fait de brochettes:  Brochettes de légumes, brochettes de blancs de poulet marinés et pour le dessert brochettes de fruits frais de saison. 

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Un sandwich soleil pour cet été

par choups007 le ‎08.04.2016 14:38

Un sandwich avec un bon pain aux céréales bio, avec un pesto vert, des belles tomates découpées en rondelles, de la mozzarelle bio en tranches et du jambon de Parme. Un vrai délice pour cet été. Bon appétit.

Je ferais un petit stand avec des sandwitchs, des soupes, des chaussons, des salades diverses, des quiches aux champignons (actuellement on trouve des morilles en Suisse), aux légumes...etc pour le salé.

Et pour le sucré: des tartelettes, des gâteaux en tranche, des salades de fruits, des fruits.

Seulement ce serait qu'avec des produits locaux et surtout de saison et par mois, pour réapprendre à notre société ce qui est possible de manger mois par mois en Suisse.

En plus ce serait très ludique pour tout le monde.

Exemple pour avril:

Soupe d'asperge

ou salade de cresson.

Gratin de pomme de terre (noter la marque des pommes de terre utilisées) et poireaux.

ou sandwitch tomme vaudoise avec salade du mois d'avril.

Chausson aux poires-pommes (noter la marque de la pomme et la poire utilisée).

 

Pour information: CE N'EST PAS ENCORE LA SAISON DES TOMATES, FAUT ATTENDRE LE MOIS DE MAI.

 

 

 

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Muffins salé ou sucré

par calypso0022 le ‎31.03.2016 20:20
Je pensais à des muffins salé ( fromage ou jambon ou épinard ou thon) et sucré ( beurre salé ou carambar ou speculoos) en version standard ou mini, et le choix du goût très varié voir infini
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Fresh to go

par swertie le ‎29.03.2016 20:26

J'imaginerais bien un assortiment de mini-brochettes sucrées-salées qui peuvent se décliner dans plusieurs saveurs, également végétariennes ou vegan. Je verrais bien poulet-ananas et tofu-ananas ou une variante ananas-boulettes (p.ex. mélange de pois-chiche et graines diverses). Idéalement, le poulet / tofu pourrait être pané aux graines de chia pour le côté croustillant. Une sauce fraîche au fromage blanc et herbes aromatiques ou un tzatzíki pourrait les accompagner.

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Brochette de gruyère

par jkermann le ‎05.04.2016 15:24

Mettre un cube de pain un cube de gruyère! ainsi de suite. Sur un pique a brochette.

Quelque seconde au dessus les braises.

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Tacos frais.

par Tsoumi le ‎07.04.2016 23:53

Des tacos frais, fait avec de bon fruits frais de saison.

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Box To Go

par women le ‎08.04.2016 09:18

Pourquoi ne pas faire une box prête à l'emporter pour le bureau, école, balade etc.

 

Box à manger froid ex: Salade de mâche poulet grillé,copeaux de parmesan,pignons ou croutons + un smoothie + dessert (mousse aux fruits,mousse chocolat ou un brownie).

 

Box à manger chaud ex: Pâtes fraîches aux légumes, Pâtes aux saumon à la créme  jus de citron et aneth, Pâtes fraîches courgettes et basilic +smoothie + dessert.

 

 

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Wraps d'été

par Alyanna le ‎07.04.2016 22:43

Wraps d'été

 

Un Wraps de blé avec du fromage blanc épicé aux herbes, du jambon, de la tomate et de la salade.

 

Possible de la faire aussi avec du poisson type saumon fumé

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mille feuille salé

par jkermann le ‎06.04.2016 16:02

Faire des mille feuilles salé. Remplacer la crème par de la sauce tartare, mettre du saumon ou jambon ou fromage frais avec des épices. Cela

Plats végétariens

par gadjo le ‎12.04.2016 10:32

Bonjour,

 

J'adorerai voir des plats sans aucun produit d'origine animale (des plats végétaliens). 

 

Merci de prendre en compte les avis de vos clients !

 

Bonne journée

salades de légumineuses

par voyagevoyage le ‎03.04.2016 09:27

 

Promouvoir les légumineuses en proposant diverses salades:

 

Boulgour (parmesan, figues, jambon cru)

Lentilles (aux légumes verts, aux crevettes ou...)

Quinoa aux fruits

...

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Cheesecake salé

par OnyxNoir le ‎04.04.2016 12:54

Parts de cheesecake salé, fourchette fournie, de dimensions similaires au cheesecake américain, p. ex. fromage frais/thon-coulis de poivrons, fromage fines herbes-coulis de tomates, etc... sur base de crackers ou blévita. Avec ces derniers, ça pourrait se nommer: Blévita cheesecake

 

Börek

par Catherine27 le ‎08.04.2016 21:51

Moi j'adore les börek spécialités turk ou albanaise ainsi que le pite franchement c'est hyper bon certains sont aux épinards et fromage, d'autres à la viande je verrais bien ces 2 menus dans les take away migros

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Tacos

par Luli14 le ‎08.04.2016 21:54

Je verrais bien des crêpes avec au choix ce que l'on peut mettre dessus soit fromage, jambon, ou sucré comme nutella etc et on pourrait en manger à toute heure de la journée parfait pour un petit encas ou comme menu de midi :) Miam

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bretzel mini au saumon

par lolo78 le ‎31.03.2016 18:49

un mini bretzel au saumon...,miam miam

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mini chausson et dip vanille

par Oliveorange le ‎14.04.2016 08:08

J'imagine de petits chaussons fourrés aux pommes mais avec une pâte toute fine comme celle du strudel,on pourrait les tremper dans un dip léger à la vanille comme les strudels. L'idée étant de pouvoir savourer cet en-cas en mangeant avec les doigts. Une version aux poires pourrait aussi être envisagée avec un dip chocolat qui se marie bien avec, même si c'est un peu plus gourmand. C'est le genre de produit qui peut se manger facilement aussi bien pendant une pause que lors d'un repas.

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Sain et équilibré

par FabienneChuard le ‎07.04.2016 17:46

Pour le  matin un shake vitaminé : ananas, banane, une poignée de feuilles d'épinard, des graines de chia et un yougourt vanille ou nature légèrement sucré. Ce jus donne du pep et tient bien au ventre.

Pour midi : une délicieuse salade mélée (avec légumes de saison, du poulet grillée épicé (moutarde ancienne et miel) saupoudré le tout de graines de sésame grillée avec un délicieux ballon complet ou aux noix.

le tout bien sur dans des emballages adaptés au transport.

Hum je me réjouis déjà

Tapas

par Luli14 le ‎11.04.2016 02:11

J'ai été mangé ce week-end des Tapas j'en avais jamais mangé j'ai adoré et je vous dis si vous en vendez dans les Take Away Migros là c'est sûr que j'en achèterai :) car c'est trop bon. Ceux à la morue, aux crevettes, aux légumes, des crevettes à l'ail, miam

 

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taboulé fraîcheur

par lolo78 le ‎07.04.2016 14:43

hello!

 

ce serait un taboulé rempli de persil plat, de coriandre, de tomates, de semoules et d 'épices...

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L'idée est d'avoir à disposition des barres de céréales avec 3 goûts différents:
une plutôt fruitée, une autre chocoimages.jpglatée, et la troisième salée.

Aux fruits je pensais: à des céréales mélangées-miel-citron-crandberries-myrtilles-raisins secs.

Chocolatée: céréales multiples-miel-pépites de chocolat noir.

Salée: céréales mélangées-morceaux de viande fumée Suisse-herbes aromatiques.

 

C'est un en-cas sain, qui conviendrait à beaucoup de personnes, il peut être dégusté rapidement.

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Pot-to-go

par Celine02 le ‎06.04.2016 22:41
Pour le petit-déjeuner/pause, un pot de yogourt aromatisé (2-3 arômes à choix comme nature, fraise, mais moka) sur lequel on peut ajouter 2-3 toppings a choix (cereales, pépites de chocolats, fruits frais, raisins secs, smarties, amandes, noisettes, ...) et un couvercle pour emporter!
Pour le dîner/souper, un pot de soupe aux légumes chaude sur laquelle on peut ajouter 2-3 toppings a choix (croutons, dés de fromage, vermicelles, dés de jambon, ...) et un couvercle pour emporter !
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Des **bleep**itas seraient un bon repas rapide !

Faudrait un à la viande avec salade, tomate fromage et un végétariens avec salade, tomate, oignons, maïs etc

Ca reste un plat chaud à consommer vite
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Ma salade estivale

par stub le ‎18.04.2016 13:09

Recette fraîche et pleine de saveurs:

 

mélanger

- des tomates cerises coupées en 4

- des poireaux coupés en rondelles 

- des cubes de féta 

- des raisins secs gorgés de sauce à salade (meilleurs si préparés la veille) 

- sauce à salade 

 

servir frais! 

Bon appétit 

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Miam Miam Des Sushis ;)

par J0j0-92 le ‎31.03.2016 20:14

je verrais bien, un assortiment de sushis à choix avec sauce soja , wasabi et gingembre

(barquette à composer soit même  avec un prix variable en fonction de la quantité)

 

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Sandwich italiano estival

par thya138 le ‎08.04.2016 15:07

Un pain aux olives,  garni d'un filet d'huile d'olive, de courgettes grillées avec une pointe d'ail, de bresaola, de tomates séchées et d'une tranche mozzarella de burata ou de scarmoza fumée pour la gourmandise. Le tout bio évidemment.  Humm j'en salive déjà. 

Crazy Shrimps

par noxia14 le ‎06.04.2016 18:53
Une brochette de crevettes, accompagnée d'une julienne de carottes, courgettes, céleri et d'un délicieux œuf dur. Le tout avec une sauce a salade onctueuse.

Papilles en éveil !!!!!